老豆腐

词语：老豆腐
拼音：lǎo dòu fǔ
注音：ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
简拼：LDF
词性：名词

基本解释

①北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块（比豆腐脑儿老些），吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。 ②〈方〉北豆腐。

简明解释

1. [hardened bean curd] 北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些),吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料

相关汉字： 老 豆 腐

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