貊炙

词语：貊炙
拼音：mò zhì
注音：ㄇㄛˋ ㄓㄧˋ
简拼：MZ

基本解释

1.烤猪。

详细解释

1. 烤猪。

   《释名·释饮食》：“貊炙，全体炙之，各自以刀割，出於胡貊之为也。” 王先谦 疏证补：“即今之烧猪。” 晋 干宝 《搜神记》卷七：“羌煮、貊炙，翟之食也。”《宋书·五行志一》：“ 晋武帝 泰始 后，中国相尚用胡牀、貊盘，及为羌煮、貊炙。”

相关汉字： 貊 炙

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