素火腿

词语：素火腿
拼音：sù huǒ tuǐ
注音：ㄙㄨˋ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
简拼：SHT

基本解释

1.江浙一带称笋脯为素火腿。 2.一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。

详细解释

1. 江 浙 一带称笋脯为素火腿。

   清 王士禛 《香祖笔记》卷六：“ 越 中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”

2. 一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。

相关汉字： 素 火 腿

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