饘粑

词语：饘粑
拼音：zhān bā
注音：ㄓㄢ ㄅㄚ
简拼：ZB

基本解释

1.糌粑。饘，通"糌"。青稞麦等炒熟后磨成的面，是藏族的主食。

详细解释

1. 糌粑。饘，通“ 糌 ”。青稞麦等炒熟后磨成的面，是 藏 族的主食。

   清 李心衡 《金川琐记·饘粑》：“番地无米穀，夷人日食饘粑，炒青稞磨粉，或用大麦、小麦、豌豆为之，入牛乳酥少许，用手搅和，捻成团子。”

相关汉字： 饘 粑

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