罐头

词语：罐头
拼音：ɡuàn tóu
注音：ㄍㄨㄢˋ ㄊㄡ
简拼：GT
繁体：鏆頭
词性：名词

基本解释

①〈方〉罐子。 ②罐头食品的简称，是加工后装在密封的铁皮罐子或玻璃瓶里的食品，可以存放较长的时间。

简明解释

1. [tin,can] 加工后装在密封铁皮罐子或玻璃瓶里的食品,可以经久不坏

详细解释

1. 方言。即罐子。参见“ 罐子 ”。

2. 罐头食品的简称。经加工、排气、杀菌后装入马口铁罐、玻璃瓶或复合材料软罐中密封保藏的食品，具有可久贮、易运输等优点。

   《二十年目睹之怪现状》第七十回：“我听那老者一席话，才晓得这里酒味不好的缘故，并不是代我买酒的人落了钱，于是再舀一碗让他喝，又开了一罐罐头牛肉请他。”如：各类罐头食品的保存期都有明确的规定，过期的一律不准出售。

相关汉字： 罐 头

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